Pies de calabaza para halloween
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RINDE 24 _PIES_ INGREDIENTES * 1 huevo grande * 1 taza de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin * ⅔ taza de leche condensada azucarada LA LECHERA de NESTLÉ * ½ cucharadita de especia
de _pie_ de calabaza (_pumpkin pie spice_) * 1½ a 2 láminas de masa (de harina) refrigerada preparada, a temperatura ambiente * Molde para cortar galletas de 3 pulgadas en forma de calabaza
o molde redondo para cortar galletas de 3 pulgadas * Molde para mini-_muffins_ * ¼ taza de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels o Semi-Sweet
Chocolate Mini Morsels PREPARACIÓN 1. Precalienta el horno a 350° F. 2. Bate el huevo, la calabaza, la leche condensada azucarada y la especia para el _pie_ de calabaza en un tazón
grande. 3. Desenrolla la masa de harina o cortezas de _pie_ sobre una superficie enharinada. Corta 24 _pies_ en forma de calabazas de la corteza. 4. Coloca los _pies_ en forma de
calabazas en el molde para _muffins_. 5. Agrega 1 cucharada del relleno en cada molde. 6. Hornea durante 16 a 18 minutos o hasta que el relleno esta cuajado. Déjalos enfriar
completamente en los moldes sobre una rejilla. 7. Decora los mini _pies_ con los trocitos para crear _jack-o-lanterns_ de Halloween.