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* Ariel Skelley/Getty Images PIENSA ANTES DE BEBER In English | Si bebes demasiado, o muy rápido, es probable que tengas que pagar por ello al día siguiente con fatiga, dolor de cabeza,

temblores y el dolor en general de una resaca. Para evitar lo peor, sigue las pautas para el consumo de alcohol: hasta dos tragos al día para los hombres y un trago al día para las mujeres.

“Por supuesto, la mejor estrategia es beber con moderación y evitar padecer las resacas en primer lugar”, dice Aaron White, del National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA,

Instituto Nacional sobre Abuso del Alcohol y Alcoholismo). Pero si bebes una copa de más durante esta temporada de fiestas, prueba estas sugerencias aprobadas por los expertos. 1 of 12 *

Brian Macdonald/Getty Images ELIGE EL TRAGO ADECUADO Las bebidas alcohólicas que tienen compuestos llamados congéneres —compuestos biológicamente activos generados durante la producción de

la bebida o agregados para volverla más atractiva— pueden embriagarte más y hacerte más propenso a sentirte enfermo la mañana siguiente. Los peores infractores son el whisky, brandy y vino

tinto. Los menos riesgosos son aquellos que tienen un menor número de congéneres, como la cerveza, la ginebra y el vodka. 2 of 12 * Claudia Totir/Getty Images CONSUME UNA BUENA COMIDA Es

lógico que tener comida en el estómago desacelere la velocidad en la cual el alcohol ingresa en tu sistema y posiblemente reduzca el riesgo de una resaca. De hecho, los investigadores de

Huddinge University Hospital de Suecia demostraron que los niveles de alcohol en la sangre de personas que bebieron después de una comida fueron menos pronunciados que los niveles de los que

bebieron con el estómago vacío. Consume bocadillos que contengan proteínas y grasas, lo que puede ayudar a reducir la embriaguez aún más. 3 of 12 * Kevin van der Leek CÓMETE UNA PERA

Comerse una pera asiática con forma de manzana —o beber aproximadamente 7½ onzas de jugo de pera asiática— redujo significativamente los síntomas de la resaca en comparación con una bebida

placebo, según demostró un estudio del 2015 de la Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization de Australia. Pero el método solo funciona si consumes la fruta o el jugo antes

de beber. “No hay evidencia de que puedas consumir peras después de beber, y así evitar la resaca” dijo el investigador principal, Manny Noakes. 4 of 12 * Schon & Probst/Getty Images

CÓMETE LOS TALLOS Los compuestos en los espárragos pueden ayudar a proteger el hígado contra las toxinas presentes en el alcohol y aliviar los síntomas de la resaca, según un estudio

publicado en el _Journal of Food Science_. Los investigadores le dan el crédito a los aminoácidos y minerales del vegetal, pero también encontraron que los espárragos aumentan la actividad

de las enzimas que metabolizan el alcohol a más del doble. 5 of 12 * Mongkol Nitirojsakul / EyeEm ¡MANTENTE HIDRATADO! Bebe agua entre las bebidas alcohólicas para reducir tu consumo de

alcohol y evitar la deshidratación. “El alcohol actúa como diurético, y en el proceso promueve la excreción de agua/líquido del cuerpo”, dice Diane McKay, del USDA Human Nutrition Research

Center on Aging (Centro de investigación de nutrición humana sobre el envejecimiento) de Tufts University. El consumo de un vaso de agua por cada bebida te ayudará a evitar o aliviar los

efectos deshidratantes del alcohol que llevan a esos síntomas desagradables como el dolor de cabeza, el mareo y la sequedad en la boca. 6 of 12 * Stickney Design/Getty Images AL NATURAL

Tomar 1,600 UI de nopal cinco horas antes del consumo excesivo de alcohol puede reducir los síntomas de la resaca, según demuestra un estudio de Tulane University en Nueva Orleans. Otra

investigación de Yonsei University en Seúl, Corea del Sur, encontró que el consumo de una “bebida para la resaca” a base de ginseng junto con el alcohol redujo los niveles de alcohol y la

gravedad de los síntomas. Y en un estudio de dos universidades de Corea del Sur, el consumo de un extracto de ginseng siberiano antes y después de varias onzas de whisky se asoció con la

reducción de síntomas de la resaca y la inflamación. Nota: consulta con tu médico antes de probar cualquiera de estos remedios. 7 of 12 * PhotoAlto/Neville Mountford-Hoare TÓMATE UNA

VITAMINA Específicamente la B6. Los hombres y las mujeres que tomaron 1,200 miligramos de la vitamina —400 mg al inicio de la fiesta, 400 mg tres horas más tarde y 400 mg después de la

última ronda— tuvieron la mitad del número de síntomas de resaca que los que tomaron un placebo, según un estudio del _Quarterly Journal of Studies on Alcohol_. Otra opción: come bastante

carne y otras buenas fuentes de vitamina B6: hígado de res, atún, salmón. 8 of 12 * ivanmateev/Getty Images BÉBETE UN REFRESCO CÍTRICO Si te sientes ebrio, busca una gaseosa de lima-limón.

Cuando los investigadores de Sun Yat-Sen University de China probaron 57 bebidas —infusiones de hierbas, té y bebidas carbonatadas— en busca de sus efectos sobre las enzimas que ayudan a

procesar el alcohol, tan solo una, la gaseosa de lima-limón, ayudó al cuerpo a metabolizar el alcohol, acelerando así el alivio. Mientras estas bebidas aumentaron la actividad enzimática,

algunas bebidas, como el té de hierbas, en realidad desaceleraron la actividad enzimática, lo que puede empeorar los síntomas.  9 of 12 * Eric Raptosh Photography/Getty Images COME HUEVO Haz

que los huevos —ya sea revueltos, escalfados o en tortilla— sean la comida recomendada después de haber bebido demasiado la noche anterior. “Debido a su alto contenido de proteína, ayudan a

estabilizar el azúcar en la sangre”, dice Alissa Rumsey, una dietista registrada y portavoz con sede en Nueva York de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y

Dietética). “Y su alto nivel de cisteína, un aminoácido, ayuda a descomponer las toxinas del alcohol”. 10 of 12 * Nataliya Arzamasova/Getty Images SÁCALE EL JUGO AL KIWI El efecto diurético

del alcohol hace que tu cuerpo pierda potasio, que es lo que puede provocar que te sientas tembloroso después de una noche de copas. “Es importante reponer el potasio rápidamente al día

siguiente, así que cómete una banana o kiwi a la mañana siguiente”, dice la nutricionista Rumsey. 11 of 12 * Getty Images 7 MANERAS DE HACER MÁS SALUDABLES TUS MAÑANAS ¡Levántate y vive el

nuevo día! He aquí lo que debes hacer para que la primera hora sea la mejor del día. * Juegos gratis de AARP * Más fotogalerías * Descuentos en Salud y Bienestar 12 of 12 TAMBIÉN TE PUEDE

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