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COMMENT CULTIVER DES FRAISES DANS UN PETIT ESPACE ? Ce fruit rouge gourmand, sucré ou acide, n’a pas besoin de beaucoup de place pour se développer. Nos conseils pour ceux qui voudraient

cultiver des fraisiers sur leur terrasse ou leur balcon. Publicité Sommaire * Quelles sont les meilleures variétés de fraisiers pour les petits espaces ? * Quels contenants choisir pour

cultiver des fraises ? * Quelles sont les étapes pour planter des fraisiers dans un espace réduit ? Originaire du Chili, la fraise fait partie de la famille des rosacées, comme le 

framboisier et… le rosier. Avec le retour des beaux jours, elle revient sur le devant de la liste des desserts. Selon le ministère de l’Agriculture, 77.200 tonnes de fraises ont été

cueillies en 2024. Pour déguster votre propre production, la marche à suivre n’est pas difficile. QUELLES SONT LES MEILLEURES VARIÉTÉS DE FRAISIERS POUR LES PETITS ESPACES ? Parmi les 600

variétés de fraises existantes, certaines sont plus adaptées pour être cultivées sur un balcon. Voici une liste non exhaustive de fraisiers remontants (fructification à partir de mai et

deuxième récolte au cours de l’été) ou non-remontants (une seule récolte) : * La mara des bois : la saveur rappelle celle de la fraise des bois mais les fruits sont de taille moyennement. *

La mount Everest : une fraise arrondie à la saveur très sucrée. * La vivarosa : une espèce au port retombant dont le fruit offre une chair ferme. Elle est très décorative, avec ses fleurs

roses. * La gariguette : un fruit rouge vif de forme allongé, à la fois juteux et tendre. La ciflorette : une catégorie allongée et pointue, de couleur orangée ou rouge ni trop sucrée ni

trop acide. * La fraise des bois : des fruits de petites tailles mais au goût unique. QUELS CONTENANTS CHOISIR POUR CULTIVER DES FRAISES ? Les racines des fraisiers, peu profondes,

s’adaptent à tous types de contenants : dans une jardinière, dans un pot mais relativement grands qu’elles disposent de l’espace nécessaire à leur bon développement. Optez ainsi pour un pot

de 20 cm de diamètre environ et d’une vingtaine de cm de hauteur par pied de fraise. Prenez aussi en compte le matériau du contenant. Choisir la terre cuite (avec des petits trous au fond)

permet une meilleure évaporation de l’eau. Comme le drainage est un élément clé pour réussir la culture des fraises, veillez à placer des billes d’argile ou du gravier au fond qui

absorberont l’éventuel excès d’eau. Bon à savoir Il existe des pots spécialement conçus pour les fraisiers avec des trous latéraux. QUELLES SONT LES ÉTAPES POUR PLANTER DES FRAISIERS DANS UN

ESPACE RÉDUIT ? La PLANTATION se fait entre la fin du mois d’août jusqu’en automne (septembre, octobre). Cependant, les variétés dites remontantes peuvent être plantées en février, mars,

avril. CHOIX DE L’EXPOSITION. Le fraisier aime le soleil mais il est préférable de choisir un lieu à mi-ombre pour la variété mara des bois par exemple, ou si vous résidez dans le sud de la

France pour ne pas que les rayons brûlent les tiges. En revanche, dans les autres régions, une orientation plein soleil est recommandée. IMPORTANCE DU SUBSTRAT. Le fraisier a besoin d’un

substrat léger, bien drainé, riche en humus et acide. Commencez par étaler dans le fond du pot des billes d’argile pour le drainage (2 à 3 cm au minimum). Puis déposez le substrat. Il peut

être composé de moitié de terreau de plantation et moitié de compost, ou du terreau avec une pincée d’engrais à fraisiers par exemple, ou de terreau et terre végétale. Tassez votre substrat.

Ensuite faites tremper les plants dans une eau non calcaire pour humidifier la motte. Égouttez-les pour qu’il n’y ait pas de surplus d’eau. Ôtez le godet et calez le plant bien droit. Puis,

refermez le trou en tassant délicatement la terre. Le collet doit affleurer la terre et il faut faire en sorte pour que le cœur ne soit pas enfoui sous la terre. Veillez aussi à l’espace

entre chaque pied: il est recommandé de laisser une distance de 20-30 cm centimètres. Vous pouvez mettre du paillage (écorces de bois notamment), qui protégera les pieds du froid dans un

premier temps, puis aux beaux jours il réduira l’évaporation d’eau. Puis arrosez l’ensemble. Bon à savoir Comme la majorité des végétaux, le fraisier n’est pas friand de l’eau stagnante.

Veillez à ce que la terre soit toujours légèrement humide entre deux arrosages. Quelques semaines sont nécessaires pour voir apparaître des fruits rouge vif qui peuvent être cueillis entre

le mois d’avril jusqu’au début de l’automne.