La algarroba ibicenca recuperada


La algarroba ibicenca recuperada

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Hacemos un recorrido gastronómico por Ibiza. Comenzamos con productos que Frutos Secos Ibiza elabora con la recuperación de la algarroba. Catamos el vino blanco que la bodega Can Maymó hace


con Grec, una variedad casi perdida en la isla. Terminamos con el queso Ses Cabretes, elaborado con cabra ibicenca.