5 manfaat beras hitam untuk kesehatan
- Select a language for the TTS:
- Indonesian Female
- Indonesian Male
- Language selected: (auto detect) - ID
Play all audios:
Beras hitam merupakan jenis beras yang termasuk dalam jenis beras _Oryza sativa L._ Beras hitam mendapatkan warna hitam keunguan khas dari pigmen antosianin, yang memiliki sifat antioksidan
kuat. Di Tiongkok kuno, beras ini juga dijuluki beras terlarang karena dianggap sangat unik dan bergizi sehingga dilarang untuk semua, kecuali bangsawan. Namun saat ini, beras hitam dapat
ditemukan di banyak masakan di seluruh dunia. Selain karena warnanya yang hitam, beras ini memiliki keunggulan lain dibanding beras pada umumnya, khususnya bagi kesehatan. Nah, berikut ini
beberapa manfaat beras hitam bagi kesehatan.